Hiperskydliaukė – tai būklė, kai skydliaukė gamina per daug hormonų, todėl organizmas dirba tarsi „pagreitintu režimu“. Daugelis žmonių patiria širdies plakimą, nerimą, energijos svyravimus, prakaitavimą ar nepaaiškinamą svorio kritimą. Nors gydymas dažnai apima medicininius metodus, mityba esant hiperskydliaukei gali turėti didelę įtaką organizmo stabilumui ir savijautai.
Tinkamai parinktas maistas gali padėti sumažinti cukraus svyravimus, palaikyti energiją ir mažinti papildomą stresą organizmui. Šiame straipsnyje aptarsime, kokie produktai padeda stabilizuoti organizmą esant hiperskydliaukei, kodėl svarbus stabilus cukraus kiekis kraujyje ir kaip subalansuoti savo kasdienę lėkštę.
Kodėl mityba svarbi esant hiperskydliaukei?
Kai skydliaukė yra per aktyvi, organizmo medžiagų apykaita pagreitėja. Tai reiškia, kad kūnas greičiau naudoja energiją ir dažnai tampa jautresnis cukraus svyravimams kraujyje.
Jeigu mityba nėra subalansuota, gali atsirasti:
- staigūs energijos pakilimai ir kritimai
- nerimas ir vidinė įtampa
- širdies ritmo pagreitėjimas
- didesnis nuovargis dienos metu.
Todėl mityba esant hiperskydliaukei turėtų būti orientuota į stabilumą, o ne į greitus energijos šaltinius.
Stabilumui svarbiausi trys komponentai:
- baltymai
- geri riebalai
- stabilus cukraus kiekis kraujyje.
Jei įtariate hiperskydliaukės veiklos sutrikimą, verta susipažinti su pagrindiniais Greivso ligos simptomais, kurie dažnai pasireiškia dar prieš diagnozę.
Stabilus cukraus kiekis kraujyje – svarbus hormonų balansui
Vienas svarbiausių principų kalbant apie hiperskydliaukės mitybą yra cukraus stabilumas.
Kai valgome daug greitųjų angliavandenių, pavyzdžiui:
- saldumynus
- baltą duoną
- saldžius gėrimus
- konditerijos gaminius
cukraus kiekis kraujyje greitai pakyla. Po to jis taip pat greitai krenta, o organizmas patiria papildomą stresą.
Tokie svyravimai gali sustiprinti:
- nervų sistemos įtampą
- energijos kritimą
- alkio priepuolius
- dirglumą.
Todėl svarbu rinktis maistą, kuris padeda palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje.
Plačiau apie tai, kodėl svarbus stabilus cukraus kiekis kraujyje ir kaip cukraus šuoliai veikia organizmą, galite skaityti straipsnyje apie hiperskydliaukę ir cukraus svyravimus.
Baltymai – stabilumo pagrindas
Baltymai yra vienas svarbiausių elementų kalbant apie mitybą turint hiperskydliaukę. Jie padeda stabilizuoti energiją ir ilgiau išlaikyti sotumo jausmą.
Baltymų šaltiniai gali būti:
- kiaušiniai
- žuvis
- vištiena
- ankštiniai augalai
- varškė ar natūralus jogurtas (jei toleruojamas)
- tofu.
Baltymai lėtina angliavandenių pasisavinimą ir padeda išvengti staigių cukraus šuolių.
Paprasta taisyklė:
kiekviename valgyme turėtų būti baltymų šaltinis.
Pavyzdžiui:
- pusryčiams – kiaušiniai su daržovėmis
- pietums – žuvis su daržovėmis ir grūdais
- vakarienei – baltyminis patiekalas su daržovėmis.
Geri riebalai padeda stabilizuoti energiją
Nors ilgą laiką riebalai buvo laikomi nepalankiais sveikatai, šiandien žinoma, kad geri riebalai yra svarbi hormonų pusiausvyros dalis.
Esant hiperskydliaukei jie gali padėti:
- stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje
- sumažinti alkio svyravimus
- palaikyti nervų sistemą.
Geriausi riebalų šaltiniai:
- alyvuogių aliejus
- avokadas
- riešutai
- sėklos
- riebesnė žuvis (pvz., lašiša).
Svarbiausia – rinktis natūralius, mažiau apdorotus riebalus.
Kokius angliavandenius rinktis turint hiperskydliaukę
Angliavandeniai nėra priešas, tačiau svarbu pasirinkti tinkamus.
Stabilumui geriau rinktis lėčiau pasisavinamus angliavandenius, kurie turi daugiau skaidulų.
Pavyzdžiai:
- avižos
- rudieji ryžiai
- grikiai
- quinoa
- daržovės
- ankštiniai augalai.
Skaidulos lėtina gliukozės patekimą į kraują ir padeda išlaikyti stabilesnį energijos lygį.
Kokius produktus verta riboti?
Esant hiperskydliaukei, kai kurie produktai gali skatinti energijos svyravimus.
Vertėtų riboti:
- saldumynus
- perdirbtus užkandžius
- rafinuotus miltus
- saldžius gėrimus.
Tai nereiškia, kad jų reikia visiškai atsisakyti, tačiau svarbu, kad jie netaptų kasdienės mitybos pagrindu.
Kaip gali atrodyti stabilizuojanti lėkštė
Vienas paprasčiausių būdų suprasti mitybą esant hiperskydliaukei – įsivaizduoti subalansuotą lėkštę.
Ideali struktūra galėtų būti:
- pusė lėkštės – daržovės: pvz. salotos, pomidorai, paprika, rauginti agurkai
- ketvirtadalis – baltymų šaltinis: pvz. tunas savo sultyse, kiaušiniai, mėsa:paukštiena, jautiena, kiauliena
- ketvirtadalis – kompleksiniai angliavandeniai: pvz.Ankštiniai: Lęšiai, avinžirniai, pupelšs,žirniai, grikių, ryžių, sorų kruopos
Papildomai galima pridėti gerųjų riebalų:
- šaukštą alyvuogių aliejaus
- saują riešutų ar sėklų.
Tokiu būdu maistas suteikia energijos, bet nesukelia staigių cukraus svyravimų.
Nemokamas gidas
Jei nori dar aiškiau suprasti, kaip derinti baltymus, riebalus ir angliavandenius, atsisiūsk nemokamą gidą:
,,Stabilios lėkštės principas: kaip sudėlioti maistą, kad energija dienos metu būtų stabilesnė.”
Stabilumas svarbesnis nei griežtos dietos
Daugelis žmonių, turinčių hiperskydliaukę, ieško greitų sprendimų ar griežtų dietų. Tačiau dažnai didžiausią naudą suteikia ne ekstremalūs pokyčiai, o stabilūs kasdieniai įpročiai.
Svarbiausi principai:
- valgyti reguliariai
- rinktis natūralesnį maistą
- derinti baltymus, riebalus ir angliavandenius
- palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje.
Tokie principai padeda organizmui jaustis saugiau ir stabiliau. Hormonų stabilumui svarbi ne tik mityba, bet ir kepenų veikla, nes kepenys dalyvauja hormonų apykaitoje. Apie tai rašiau straipsnyje kodėl kepenų veikla svarbi hormonų stabilumui
Apibendrinimas
Mityba esant hiperskydliaukei gali būti svarbus organizmo stabilizavimo veiksnys. Tinkamai pasirinkti produktai padeda palaikyti energiją, sumažinti cukraus svyravimus ir mažinti papildomą stresą organizmui.
Svarbiausi principai yra:
- pakankamas baltymų kiekis
- geri riebalai
- lėčiau pasisavinami angliavandeniai
- stabilus cukraus kiekis kraujyje.
Nors kiekvieno žmogaus organizmas yra individualus, daugeliui žmonių tokia mitybos kryptis padeda palaikyti geresnę savijautą ir daugiau stabilumo kasdienybėje.
Norite praktinio pavyzdžio?
Atsisiūskite stabilios lėkštės PDF gidą, kuriame parodyta:
- kaip derinti baltymus
- kaip stabilizuoti cukraus lygį
- kaip palaikyti stabilesnę energiją dienos metu.
Dažniausiai užduodami klausimai apie mitybą esant hiperskydliaukei
Subalansuota lėkštė gali būti sudaryta iš trijų pagrindinių dalių:
- pusė lėkštės – daržovės
- ketvirtadalis – baltymų šaltinis (žuvis, kiaušiniai, ankštiniai)
- ketvirtadalis – kompleksiniai angliavandeniai.
Papildomai galima pridėti gerųjų riebalų, pavyzdžiui, alyvuogių aliejaus ar riešutų. Tokia struktūra padeda palaikyti stabilesnį energijos lygį dienos metu.
Taip, angliavandeniai nėra draudžiami, tačiau svarbu pasirinkti tinkamus. Geriau rinktis kompleksinius angliavandenius, pavyzdžiui:
- avižas
- rudus ryžius
- grikius
- daržoves
- ankštinius augalus.
Tokie produktai padeda išlaikyti stabilesnį cukraus kiekį kraujyje.
Staigūs cukraus svyravimai gali didinti nervų sistemos įtampą ir sukelti energijos kritimus. Kai cukraus kiekis kraujyje greitai pakyla ir vėliau krenta, organizmas patiria papildomą stresą. Todėl žmonėms, turintiems hiperskydliaukę, dažnai rekomenduojama rinktis stabilesnę mitybą, kurioje derinami baltymai, riebalai ir skaidulos.
Dažniausiai rekomenduojama rinktis natūralius, mažiau perdirbtus produktus. Geras pasirinkimas gali būti:
- kiaušiniai
- žuvis
- vištiena
- daržovės
- grikiai ir avižos
- riešutai ir sėklos.
Tokie produktai padeda palaikyti stabilesnį cukraus kiekį kraujyje ir suteikia organizmui reikalingų maistinių medžiagų.
Mityba negali pakeisti medicininio gydymo, tačiau ji gali padėti palaikyti organizmo stabilumą. Subalansuota mityba, kurioje yra pakankamai baltymų, gerųjų riebalų ir skaidulų, padeda išvengti staigių cukraus svyravimų ir mažina papildomą stresą organizmui. Todėl tinkamai parinkta mityba esant hiperskydliaukei gali padėti pagerinti savijautą ir energijos stabilumą.
Apie autorę
Daina Grigutienė – Greivso ligos ir hiperaktyvios skydliaukės mentorė, turinti daugiau nei 15 metų medicininės patirties.
Dirbdama intensyvios terapijos skyriuje ir gilindamasi į hormonų bei emocinės sveikatos sąsajas, ji daugiau nei du dešimtmečius tyrinėja, kaip stresas, mityba ir organizmo vidinė pusiausvyra veikia žmogaus savijautą.
Savo profesinę kryptį ji pasirinko ne tik dėl medicininės patirties, bet ir dėl asmeninio kelio. Susidūrusi su Greivso liga, Daina ieškojo gilesnių sprendimų, kurie padėtų stabilizuoti organizmą ne tik simptomiškai, bet ir sistemiškai.
Šiandien ji padeda moterims suprasti, kas vyksta jų kūne, ir suteikia praktinius įrankius, kaip palaikyti hormonų pusiausvyrą per mitybą, nervų sistemos stabilizavimą ir organizmo palaikymo principus.
Jos tikslas – suteikti aiškumą, viltį ir kryptį moterims, kurios ieško gilesnio kelio į stabilumą ir gerą savijautą.
Jei nori pradėti nuo pagrindų: